Гидролитическая деструкция целлюлозосодержащих растительных отходов
Владимцева И. В.*, Соколов М. В., Тихонова А. А., Селеменчук А. Е.
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Волгоградский государственный технический университет», г. Волгоград, Россия
Аннотация. Целлюлозосодержащие отходы, образующиеся при сельскохозяйственном и промышленном производстве (в деревоперерабатывающей, пищевой, бумажной и других отраслях) в значительных объемах накапливаются во внешней среде и чаще всего утилизируются путем сжигания, вывоза на полигоны или захоронения в почву. Подобные способы утилизации экологи- чески небезопасны, поскольку приводят к загрязнению атмосферы и ухудшению плодородия почвы. Кроме того, в настоящее время для получения ценной продукции все большее внимание уделяется использованию возобновляемых ресурсов, например, растительного сырья. Растительные отходы содержат до 50 % полисахаридов, в основном, целлюлозы – биополимера, состоящего из мономерных звеньев моносахарида глюкозы – ценного продукта, широко используемого в медицине, пищевой промышленности, биотехнологии и кормопроизводстве. Наиболее рациональным способом получения глюкозы из целлюлозосодержащего сырья является его гидролитическая деструкция. Целью данной работы были теоретические и экспериментальные исследования по разработке экологически и экономически целесообразного метода гидролитической деструкции целлюлозосодержащих отходов. Анализ литературы по выбранному направлению показал, что наиболее перспективным способом утилизации целлюлозосодержащих растительных отходов является кислотный гидролиз разбавленным раствором серной кислоты, условия ко- торого необходимо подбирать в зависимости от состава сырья. Проведенные экспериментальные исследования позволили найти оптимальные условия гидролитического расщепления гречишной шелухи, которые согласуются с литературными данными, предлагаемыми для других целлюлозосодержащих материалов. Для кислотного гидролиза гречишной шелухи рекомендуется обработка 1 %-ным раствором серной кислоты при 190 °С в течение 30 мин.
Ключевые слова. Целлюлозосодержащие отходы; гидролитическая деструкция целлюлозы; сернокислотный гидролиз.
Цитирование. Владимцева И. В., Соколов М. В., Тихонова А. А., Селеменчук А. Е. Гидролитичесая деструкция целлюлозосодержащих растительных отходов // Научно-агрономический журнал. 2025;2(129):27-34. DOI: 10.34736/FNC.2025.129.2.003.27-34.
